Senin, 17 Februari 2025 14:15 WIB
Penulis:Isman Wahyudi
Editor:Isman Wahyudi
MAKASSARINSIGHT.com - Protein merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan, serta mendukung fungsi organ vital.
Asupan protein yang cukup juga berperan dalam meningkatkan metabolisme dan menjaga daya tahan tubuh. Oleh karena itu, penting untuk memilih sumber makanan yang kaya protein agar tubuh tetap sehat dan bertenaga.
Menurut Halodoc, ada berbagai pilihan makanan tinggi protein yang bisa dikonsumsi sehari-hari, baik dari sumber hewani maupun nabati.
Baca Juga:
Telur
Telur utuh adalah makanan yang mengandung protein tinggi yang mudah diserap tubuh. Selain itu, telur juga merupakan sumber vitamin, mineral, lemak sehat, dan antioksidan yang sangat baik.
Perlu kamu ingat, putih telur merupakan protein murni, tapi telur utuh yang mengandung kuning telur memberikan lebih banyak nutrisi. Termasuk vitamin, mineral, antioksidan, dan lemak sehat. Sebuah telur utuh rata-rata memiliki sekitar 70 kalori.
Kacang almond
Almond merupakan kacang bergizi yang juga kaya akan nutrisi penting. Mulai dari serat, vitamin E, mangan, dan magnesium. Kacang ini juga memiliki banyak protein nabati. Sejumlah 28 gram kacang almond (sekitar 23 butir) mengandung sekitar 160 kalori.
Salmon
Salmon mungkin lebih terkenal dengan lemak sehatnya yang mendukung kesehatan jantung. Namun, makanan sehat ini juga mengandung banyak protein.
Makan ikan setidaknya dua kali seminggu dapat menambah variasi protein mingguan. Nah, sebanyak 85 gram ikan salmon panggang mengandung sekitar 175 kalori.
Tuna
Tuna merupakan makanan mengandung protein tinggi yang sangat baik dan mudah kamu temukan.
Selain itu, ikan tuna juga merupakan sumber asam lemak tidak jenuh yang menyehatkan jantung. Sekitar 85 gram tuna kalengan mengandung sekitar 120 kalori.
Tahu dan Tempe
Di Indonesia ada tahu dan tempe yang bisa menjadi makanan tinggi protein dan murah meriah. Tempe terbuat dari kacang kedelai, sama seperti tahu.
Namun, tempe memiliki jumlah protein yang lebih tinggi daripada tahu, yaitu sekitar 20 gram per 100 gram tempe. Nah, 100 gram tempe mengandung sekitar 193 kalori.
Lentil
Sumber makanan tinggi protein selanjutnya itu lentil. Banyaknya jumlah protein yang terkandung dalam lentil, menjadikannya pilihan yang sangat baik jika kamu menjalani pola makan vegetarian atau vegan.
Selain itu, buah ini juga memiliki nutrisi lain, termasuk serat, folat, magnesium, potasium, zat besi, tembaga, dan mangan. Perlu kamu ketahui juga kalau 100 gram lentil kering mengandung sekitar 353 kalori.
Baca Juga:
Brokoli
Brokoli, si hijau bergizi, ternyata menyimpan sumber protein nabati yang cukup tinggi! Dalam setiap 100 gram brokoli, terdapat sekitar 2,8 gram protein yang bisa mendukung pertumbuhan otot dan menjaga kesehatan tubuh.
Selain kaya protein, brokoli juga merupakan gudang nutrisi seperti serat, kalium, vitamin C, dan vitamin K yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh, kesehatan pencernaan, dan menjaga tekanan darah tetap stabil.
Itulah pilihan makanan tinggi protein yang baik untuk kesehatan. Sudah saatnya untuk rutin mengonsumsi protein setiap hari dengan variasi pilihan makanan tinggi protein di atas.
Tulisan ini telah tayang di www.trenasia.com oleh Debrinata Rizky pada 16 Feb 2025